Η πόλη του Λεόν και τα μυστικά της παραγωγής ρούμι Flor de Caña
Μετά το πρωινό, θα ταξιδέψουμε στο Λεόν, την πρώτη πρωτεύουσα της Νικαράγουας. Κατά μήκος της διαδρομής, θα σταματήσουμε σε ένα σημείο με θέα στη Laguna de Apoyo, μια κρυστάλλινη λίμνη που βρίσκεται στον κρατήρα ενός αδρανούς ηφαιστείου. Η προέλευση του Λεόν χρονολογείται από το 1524. Αρχικά βρισκόταν στις πλαγιές του ηφαιστείου Momotombo (περίπου 30 χλμ. από την τρέχουσα τοποθεσία του), μετά από μια σειρά σεισμών και μια ηφαιστειακή έκρηξη το 1610, ελήφθη η απόφαση να μεταφερθεί η πρωτεύουσα σε μια ασφαλέστερη τοποθεσία. Το Λεόν είναι μια πόλη πανεπιστημίων, γεμάτη εμπνευσμένα κτίρια, γοητευτικούς δρόμους και λεωφόρους, φανταστικά εστιατόρια και έντονη νυχτερινή ζωή. Μια βόλτα στην πόλη περιλαμβάνει αξιοθέατα όπως η Βασιλική της Ασουνσιόν, ο μεγαλύτερος καθεδρικός ναός στην Κεντρική Αμερική, και η Iglesia de La Recoleccion (ένα παράδειγμα μεξικανικής μπαρόκ αρχιτεκτονικής, που θεωρείται η πιο όμορφη εκκλησία στο Λεόν). Το απόγευμα, θα επισκεφτούμε το εργοστάσιο του πιο διάσημου ρούμι της Νικαράγουας, Flor de Caña, όπου θα μάθουμε περισσότερα για τη διαδικασία απόσταξης και θα δοκιμάσουμε αυτό το εξαιρετικό ποτό. Το Flor de Caña είναι γνωστό ως ένα από τα καλύτερα ρούμι στη Λατινική Αμερική, έχοντας κερδίσει πάνω από 150 διεθνή βραβεία από το 2000, καθιστώντας το την πιο βραβευμένη μάρκα ρούμι στην εποχή της. Ευκαιρία να ψωνίσετε από τον παραγωγό. Μεταφορά στο ξενοδοχείο σας στο Λεόν για δείπνο και διανυκτέρευση. (Διαδρομή περίπου 200 χλμ.)